2
Image of Dopamínový jedálniček: potraviny, ktoré prirodzene podporujú dopamín
Dopamínový jedálniček: potraviny, ktoré prirodzene podporujú dopamín
Dopamín je dôležitý neurotransmiter, ktorému sme už venovali niekoľko článkov u nás na ZdravaKrasa.sk. Ako dopamín podporiť stravou? [Read More]
1
Medvedie mäso v gastronómii: jeho využitie, pečenie, varenie a vlastnosti
Medvedie mäso je v našich dejinách využívané v rámci gastronómie, hoci na prvý pohľad ho za jedlé nepovažujeme. Ak vám zostáva v hlave spomienka na ponuku reštaurácie v centre Čadce, ktorá ponúkala me... [Read More]
1
Najpálivejšie papričky sveta: kde končí chuť a začína čistý obchod a šou?
Ktoré papričky sú najpálivejšie a prečo nemajú zmysel pre gastronómiu, ale sú už len nástrojom marketingu, šou a obchodu? [Read More]
1
Image of Chuť na sladké: ako sa jej zbaviť prípadne ju obmedziť?
Chuť na sladké: ako sa jej zbaviť prípadne ju obmedziť?
Určite každý z nás pozná ten pocit "mám chuť na sladké". Tiež patríte medzi ľudí, ktorí nevedia zabojovať s diétami, zdravým stravovaním a... [Read More]
1
Image of Príbeh lásky piva v Bratislave.
Príbeh lásky piva v Bratislave.
Nová vlna nezávislých minipivovarov a krčiem, často ukrytých po zadných uliciach mesta Bratislava. [Read More]