Prvým korením dostupným pre ľudí bola soľ. Jej pridaním sa rozjasnila chuť jedla. Neskôr sa do jedál pridávali ďalšie korenia a potom sa začali miešať. Postupne sa objavovali omáčky a mariná... [Read More]

KOFTA BHOONA JE CHUŤOVO ÚŽASNE JEDLO, KTORÉ POZOSTÁVA Z MALÝCH MÄSOVÝCH GUĽÔČOK, PODÁVANÉ VO VLASTNEJ EŠTE DELIKÁTNEJŠEJ OMÁČKE. TOTO JEDLO JE URČITE ZARUČENÁ POCHÚŤKA PRE CELU RODINU. [Read More]

Chilli paprička, chilli, ako niekto hovorí skrátene alebo dokonca feferónka. To všetko sú užívané termíny pre plod exotických druhov paprík, ktoré rastú v tropických a subtropických oblastiach. Chilli... [Read More]