Cena za bývanie a peniaze za potraviny patria k najväčším výdavkom každej rodiny alebo jednotlivca. Ak nemáte možnosť zvýšiť svoj zárobok, možno uvažujete, ako
[Read More]
Často dostávame otázku, čo robíme s mulčom na záhonoch na jeseň, čo s ním robíme v zime, čo robíme s mulčom na jar. Nuž odpoveď je veľmi jednoduchá, aj keď pre
[Read More]
Mulčovanie je v našich končinách najznámejšie ako metóda pokrývania kvetinových záhonov drvenou kôrou stromov, prevážne proti prerastaniu buriny. V ovocnej a
[Read More]
Začiatok roka je u nás doma aj v znamení výmeny kalendárov. Najdôležitejší z nich, lunárny kalendár, má svoje miesto v kuchyni. Olinka používa stolný kalendár, ktorý jej vždy upravím na nástenný. Ten ...
[Read More]
Z času na čas sa objaví nejaká módna vlna v každom odvetví. Tiež v záhradkárčení sú určitú dobu populárne niektoré odrody alebo idú na dračku isté rastliny. No permakultúra nie je módna vlna, ale živo...
[Read More]
V druhom dome od nás býva stará tetuška, ktorá z gangu so záujmom pozoruje, čo v našej záhrade robíme a Olinku vždy chváli, že stále niečo sadí a že sme v záhrade každý deň a niečo robíme. Je to veľmi...
[Read More]
Netradiční způsoby pěstování, inovativní postupy a jiné progresivní nápady nás velmi zajímají a nezřídka některé i odzkoušíme, abychom si ověřili jejich funkčnost v našem případě. Ostatně vždyť celá n...
[Read More]
Ľudia v mestách si často sťažujú na nemožnosť vypestovať si svoju vlastnú zeleninu a ovocie. Nemajú pozemky, ak by aj nejaké mali, tak cestovať každý deň za mesto sa im vidí neefektívne a aj tak nemaj...
[Read More]
Nie je žiadnym tajomstvom, že priemyselne vyrábané potraviny majú ako svoj hlavný cieľ nízke výrobné náklady a potom prijateľnú chuť. Tá býva často dosahovaná dochucovadlami, aby zamaskovali neprítomn...
[Read More]
Záhradkár musí myslieť na svoju úrodu s predstihom. Najmä u zeleniny, čo sú z botanického hľadiska jednoročné rastliny, sa jedná o pravidelne sa opakujúce činnosti, na ktoré nesmieme zabudnúť robiť ic...
[Read More]
Väčšina ľudí je pri potravinách odkázaná na ponuku supermarketov a obchodov lokálnych predajcov. Ktorí zväčša majú tovar z rovnakých veľkoskladov. A zamrzí to hlavne pri zelenine a ovocí, keď namiesto...
[Read More]
Bylinky a zelenina sa dajú pestovať aj cez zimu ak využijete teplo svojho domova a tie správne techniky:
[Read More]
Zimné pestovanie zeleniny dokáže značne predĺžiť sezónu v záhrade. Rastliny zasadené na zimu budú rodiť na jar ako prvé.
[Read More]
Špenát je jeden zo zázrakov, ktoré si môžeme sami vypestovať bez akýchkoľvek ťažkostí aj sami vo svojej záhrade. Výnimočný pomocník pri ochrane proti rakovine a zároveň proti viacerým ochoreniam sa do...
[Read More]
Každý má niekoľko jedál, ktoré neznáša od útleho detstva. Spomienka na ne vyvoláva husiu kožu. U mňa k nim patrila strúčková na kyslo zo školskej jedálne. Kôli tomuto jedlu som sa vyhýbal zelenej fazu...
[Read More]