37
Image of Kiwano, oranžová pichľavá exotická uhorka z Afriky s vitamínmi
Kiwano, oranžová pichľavá exotická uhorka z Afriky s vitamínmi
Kiwano je jedno z tých druhov ovocia, ktoré sa pred Vianocami objavuje vo väčšej miere v niektorých obchodoch. Exotické ovocie sa predsa len stalo akýmsi symbolom na štedrovečernom stole a sem tam sia... [Read More]
12
Image of Ako vybrať správnu sušičku na ovocie a huby do kuchyne a kedy?
Ako vybrať správnu sušičku na ovocie a huby do kuchyne a kedy?
Sušenie ovocia, hrozna, jabĺk, byliniek, ale hlavne jesenných húb, ak práve sezóna praje, je tradičnou činnosťou v každej poriadnej domácnosti, ktorá využíva plody prírody, či vlastnej záhrady a lesov... [Read More]
9
Image of Ako mraziť potraviny, ktoré sušiť, ktoré soliť a aké kandizovať?
Ako mraziť potraviny, ktoré sušiť, ktoré soliť a aké kandizovať?
Moderná doba do konzervovania priniesla chémiu, prísady, rôzne technológie, z ktorých sa už tradičné „na prírodno“ stráca, no neraz sú účinnejšie. Aké konzervovanie je pre naše potraviny najlepšie? [Read More]
11
Image of Sušenie ovocia na sušičke je štýlové a úsporné. Ale do akej miery?
11
Image of Osy užitočné aj škodlivé, ako sa brániť voči osám?
Osy užitočné aj škodlivé, ako sa brániť voči osám?
Osy sú užitočné, no vedia narobiť aj problémy. Sú ľudia, ktorých môžu zabiť už jediným žihadlom. Ako sa účinne brániť proti osám, ako ich chytať a zneškodniť? [Read More]
4
Image of Dulovica, ovocný destilát z duly, nášho zabudnutého ovocia
Dulovica, ovocný destilát z duly, nášho zabudnutého ovocia
Dulovica nie je celkom tradičný ovocný destilát. Zaslúžiť si môže pozornosť zaujímavou chuťou aj vhodnosťou všade tam, kde použijete klasiku. [Read More]
80
Image of Pestovanie rastlín a kvetov na balkóne